Degustácia francúzskej kuchyne , I.L
2.máj tohto roku sa pre našu triedu I.L niesol v trochu inom duchu. Tradičnú sedemhodinovú stredu vystriedala degustácia. A to konkrétne francúzskej kuchyne. Už 1.mája sme nespali do jedenástej a nevychutnávali si voľný deň ničnerobenia, namiesto toho sme si navliekli kuchárske zástery a poniektorí prvýkrát sme sa pustili do pečenia a varenia. Recepty sme mali rozdelené, všetko sme natočili. 2.mája sme si namiesto kníh do školy doniesli šaláty, predjedlá, hlavné jedlá, syry a dezerty. Tie sme v 3.L naaranžovali a okolo deviatej sa pozvaná profesorská spoločnosť začala schádzať a my sme mohli začať. Najskôr každá skupinka odprezentovala a predstavila v krátkosti svoje jedlá, a takisto sme si pozreli videá, ktoré celé varenie zdokumentovali. A nasledovalo dlho očakávané degustovanie. Niektoré jedlá zmizli skôr, ako sa k nim dostali všetci, iné ostali. Avšak myslím, že všetky jedlá boli jediteľné, naši degustátori jedlá chválili. Všetci dúfame, že sa z tohto dňa stane tradícia a budeme sa môcť predstaviť aj v inom svetle, ako v tom vedomostnom. Ďakujem všetkých paniam profesorkám, ktoré nám s prípravou pomáhali. Bez vašej pomoci by sa nič takéto nemohlo uskutočniť. Tiež ďakujem našej pani vedúcej jedálne za vypožičanie tanierov a našim degustátorom, ktorí nám úspešne pomohli naše výtvory spotrebovať. :-)
Katarína Devečková, I.L
|